Pâte à tartiner maison

A l’heure du petit déjeuner du goûter, on a parfois envie d’étaler un peu de cette pâte au goût chocolat noisettes sur une tartine. Mais si on regarde d’un peu plus près ce qui se cache dans le pot, on se rend vite compte que ça fait peur. Alors depuis un peu plus  d’un an, avec les monstres, nous en fabriquons régulièrement un ou deux pots avec rien que des bonnes choses dedans. Souvent, l’un d’eux en offre un pot à un copain. Et immanquablement ses parents veulent la recette. Avant de vous en dévoiler le secret, je dois rendre à César Spipile ce qui lui appartient.

Pour un pot, il vous faudra : Continuer à lire … « Pâte à tartiner maison »

Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? #5 – La soupe de pois cassés

Pour continuer sur ma lancée, voici une nouvelle recette ultra facile pour un dîner qui réchauffe et qui cale bien. Il vous faudra :

  • 1 kg de pois cassés (pour 6 en plat principal. Si vous êtes moins nombreux ou si vous voulez en faire une entrée, ça risque de faire beaucoup vous pourrez congeler le reste pour une prochaine fois).
  • 1 cube de bouillon de volaille.
  • huile d’olive.
  • Cumin.

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Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? #4 – Soupe de lentilles corail

Une recette toute simple pour se réchauffer quand l’automne pointe son nez : une bonne soupe. Mais pas la traditionnelle soupe de légumes qui fait parfois faire la grimace aux enfants. Une soupe aux couleurs su soleil. En réalité, on en mange toute l’année. Continuer à lire … « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? #4 – Soupe de lentilles corail »

Sans oeufs # 2 – Gâteau au chocolat

Après une première tentative validée il y a quelques jours, nous avons testé le gâteau au chocolat. Nous en avons même testé deux. Rapides et faciles. C’est à la dégustation que les avis divergent. Continuer à lire … « Sans oeufs # 2 – Gâteau au chocolat »

Sans oeufs # 1 – Gâteau aux pommes

Dans la classe du Grand, il y a un copain qui est allergique aux oeufs. A chaque anniversaire fêté en classe, la maîtresse lui donne 3 biscuits secs fournis par sa maman. Le Grand était triste pour son copain, jusqu’au soir ou il est rentré de l’école avec un grand sourire. C’était l’anniversaire du copain. « Tu te rends compte ??? Sa maman elle sait faire un gâteau sans oeuf !!! » Un gâteau sans oeufs qu’il avait pu partager avec ses camarades de classe. Ce jour là, il a décidé que quand son tour viendrait, il amènerait à l’école un gâteau sans oeufs. Continuer à lire … « Sans oeufs # 1 – Gâteau aux pommes »

Lemon cake for tea time

Pour changer de la brioche qui prend tout son temps pour se faire belle avant d’aller au four, voici une recette simplissime que j’ai piquée ici. Un saladier et un petit fouet. Pas besoin de robot cette fois ci. Mais attention !!! Si l’arrivée du printemps vous incite à monter un peu plus souvent sur votre balance, évitez de cliquer sur ce lien. Mieux vaut ne pas faire la connaissance de Valérie. Trop de recettes sympathiques et de jolies photos. Continuer à lire … « Lemon cake for tea time »

Petit déjeuner de vacances : une bonne brioche

C’est les vacances ! Pas besoin de courir après la montre le matin pour arriver à l’heure à l’école. C’est l’occasion de se faire plaisir avec une bonne brioche encore toutepour un petit déjeuner à table en famille. Sans l’ami Ricoré, mais avec l’amie Butchy. C’est Spipile qui me l’a présentée. Continuer à lire … « Petit déjeuner de vacances : une bonne brioche »

Prématurité # 13 – Allaitement, prématurité et gémellité

Les bébés nés prématurément sont trop petits pour s’alimenter. Au cours des premières heures de leur vie, ils sont perfusés au niveau du cordon. Cette perfusion permet en autres de les nourrir. Dans un deuxième temps, l’estomac doit apprendre à faire son travail : digérer du lait. Mais impossible pour un si petit bébé de téter. Il ne sait pas encore faire, il n’a pas encore assez de force. Alors on lui installe une sonde gastrique. Comme une paille très fine et très longue qui dépose le lait directement dans son estomac. Mais ce petit bébé ne sait pas encore boire à la paille… Continuer à lire … « Prématurité # 13 – Allaitement, prématurité et gémellité »

18 heures, déjà au bout du rouleau – 10 trucs pour gérer la soirée seul(e) avec vos enfants

Le créneau 18h-21h est bien souvent un casse tête pour les parents. Les monstres ont passé une longue journée. Les plus grands se sont bien dépensés. Pour compenser ils vont s’agiter dans tous les sens et râler pour un oui, pour un non, et pour tout le reste ! Les plus petits auront fait une bonne sieste à l’école et rentreront avec des batteries assez rechargées pour faire des folies bêtises jusqu’au bout de la nuit (ou presque) ! Continuer à lire … « 18 heures, déjà au bout du rouleau – 10 trucs pour gérer la soirée seul(e) avec vos enfants »

La tarte du soir, quand les légumes jouent à cache cache

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– Maman, c’est quoi ce truc vert ? J’aime pas !

– Mais tu n’as pas encore gouté mon chéri !

– J’aime papas ça j’te diiiiis !

Discussion classique à l’heure du dîner. Continuer à lire … « La tarte du soir, quand les légumes jouent à cache cache »